دجه كافيه - منتدى دجه - اضفنا للمفضله - اجعلنا صفحة البدايه

مطبخ دجه كافيه

دجه كافيه .. الفائـدة والترفيــه معـا !!

 
الرئيسيه - الاحصائيات - الجديد  - بحث متقدم  


مطبخ دجه كافيه » متنوع » بطاطس محشوه بالدجاج

بطاطس محشوه بالدجاج


 بطاطس محشوه بالدجاج  أضيف في: 28/08/2009
المكونات 6 حبات كبيرة بطاطا (للطهي في الفرن) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون نصف كيلو دجاج مفرووم 2 فصّ ثوم مقطع 1 مكعب مرقة دجاج ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 قرن فلفل أحمر حلو متوسط منزوع منه البذور (مفروم فرماً ناعماً) 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) نصف كوب أو 100غ جبنة تشيدار قليلة الملح (مبشورة). طريقة التحضير تغسل البطاطس وتنظف. توضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تستوي - تقطع كل حبة بطاطس إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى تصبح سماكة القشرة 2 سم - يسخّن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 4 و 5 دقائق حتى ينضج الدجاج. - يضاف مكعب مرقة الدجاج ويطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يرفع عن النار. - يمزج لبّ البطاطس مع الدجاج والفلفل الأسود والفلفل الحلو والبقدونس في وعاء. - تحشى البطاطس بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة التشيدار على وجهها. ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.


الكاتب: عماد انقر هنا لمراسلة عماد أنقر هنا للإنتقال إلى موقع عماد إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الوصفه : ارسل الدرس لصديق ارسل الوصفه لصديق  طباعة الدرس طباعة الوصفه  حفظ الدرس كملف Word حفظ الوصفه كملف Word  حفظ الدرس كملف PDF حفظ الوصفه كملف PDF

التعليقات
لا يـوجـد تـعليـقات على هـذه الوصفه


RSS - Sitemap

عن دجه كافيه . اتفاقية الخصوصيه . اتفاقية الخدمة . خدمات دجه كافيه . اتصل بنا

لأفضل تصفح اجعل دقة شاشتك : 1024x768

الحقوق محفوظه © 2009 دجه كافيه

POWERED BY: SaphpLesson 4.0